澤蒙花是在陜北黃土高原的能見到太陽(yáng)和雨水的溝溝畔畔上很常見的一種淡紫色的野生花。由于它的花和嫩莖有特殊的香味，陜北人家的飯桌上自然不會(huì)缺少它。

奶奶是一個(gè)地地道道的陜北老太太。極簡(jiǎn)樸，又慈祥。她有各種各樣的生活居家小竅門，尤其是在做飯飲食上更是就地取材，而且還能變化多樣，榆樹花飯團(tuán)、地軟包子、槐花麥飯、苦菜餃子、白蒿攪團(tuán)、涼拌灰灰菜......只要是能食用的野菜都能時(shí)常搬上我們家的小炕桌。自然也會(huì)時(shí)常把在溝溝畔畔上采回來(lái)的澤蒙花曬在窯洞的窗臺(tái)上。曬干后的澤蒙花用自榨的菜籽油高溫一潑，放稍稍的咸鹽，那是極美味的。不論是洋柿子雞蛋疙瘩湯、還是簡(jiǎn)單的水蒸蛋、又或是一碗陜北的大燴菜，哪怕是一碗清湯掛面，只要有了澤蒙花油的點(diǎn)綴，總能香氣四溢，讓人垂涎三尺，至少能多吃兩碗飯。

每年寒暑假，我都會(huì)在陜北高原上的這一排向著太陽(yáng)的窯洞里度過(guò)。因?yàn)樵谶@里有我的爺爺奶奶。奶奶是很疼愛我的，總是想著各種辦法滿足我的味蕾。吃燴菜的時(shí)候總會(huì)留給我一個(gè)茄子把；喝小米稀飯的時(shí)候總會(huì)給我的碗里偷偷加一勺白糖；吃撈飯的時(shí)候會(huì)在我的碗底放上一個(gè)煎雞蛋；吃餃子的時(shí)候總是留給我肉餡多的那一碗；吃面條的時(shí)候總會(huì)特意加一勺澤蒙花油......這樣濃濃的疼愛和這濃濃的澤蒙花油的香味久久的無(wú)法散開。

奶奶離開我們已經(jīng)四年了，忙碌的生活將我的記憶排的滿滿的。直到公司工會(huì)發(fā)的扶貧券需要在網(wǎng)上消費(fèi)，我進(jìn)店鋪一眼就看到可以購(gòu)買澤蒙花油，迅速下單買了一瓶，盼望著它早點(diǎn)到貨，早點(diǎn)讓我感受到久違的香氣。盼了兩天，終于到貨了。我趕忙拆開包裝，對(duì)著打開的澤蒙花油深深的吸了一口氣，眼淚順著臉頰落下。

澤蒙花油還是原來(lái)的那個(gè)味道，奶奶卻和我陰陽(yáng)相隔。奶奶，你在天堂還好嗎？我有些想您！（張卉）